Rosé - Divin

Élaboré par DIVIN NOLOW au cœur du Val de Loire, ce rosé assemble Pinot Noir, Cot, Cabernet Franc et Gamay dans une version désalcoolisée précise et expressive. Avant même la désalcoolisation, la base vinique est travaillée pour offrir une aromatique généreuse de fruits rouges frais. Grâce à une distillation sous vide à basse température, le vin conserve sa fraîcheur, son éclat aromatique et sa tension naturelle. Un rosé sans alcool gourmand, fluide et convivial, qui ne cherche pas à en faire trop pour séduire.

DIVIN Rosé 0.0% est produit à partir d’un assemblage ligérien cultivé sur sols argilo-sableux. Après vinification, le vin est désalcoolisé par distillation sous vide à basse température afin de préserver les composés aromatiques les plus fragiles. Les arômes extraits sont ensuite réassemblés à la base désalcoolisée pour retrouver équilibre, fraîcheur et intensité fruitée.