South Side sin alcohol
Como muchos cócteles clásicos, este cóctel apareció durante la prohibición en Estados Unidos; su origen exacto se desconoce. Algunos dicen que habría sido creado en el 21 Club de Nueva York o en un bar de los barrios del sur de Chicago. Lo que es seguro es que era uno de los cócteles favoritos de los maleantes de la época.
Descubra este cóctel en versión sin alcohol.
Ingredientes
- 6 cl de gin sin alcohol
- 3 cl de zumo de limón fresco
- 1,5 cl de sirope de azúcar
- 5-6 hojas de menta fresca
Preparación
Es preferible preparar este cóctel con una coctelera, pero no se preocupe, un tarro de mermelada vacío funciona muy bien. Si no tiene nada de eso, puede preparar este cóctel directamente en el vaso.
Si tiene una coctelera: ponga todos los ingredientes en la coctelera, añada hielo y agite vigorosamente durante unos 15 segundos. Sirva en una copa previamente enfriada.
Si no tiene coctelera: en un vaso grande, añada las hojas de menta y el sirope de azúcar, machaque ligeramente. Añada los cubitos de hielo y el resto de los ingredientes, y mezcle bien con una cuchara. Sirva en una copa filtrando a través de un colador pequeño.
Puede decorar con una hoja de menta.
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