Real Fantasy - Thé / Sureau / Fruits rouges / Poivre noir - Ambijus
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Real Fantasy - Thé / Sureau / Fruits rouges / Poivre noir - Ambijus
Ambijus

Real Fantasy - Thé / Sureau / Fruits rouges / Poivre noir - Ambijus

0.5° |  75.0cl
Angebot16,90 €
NaturelFermenté

Un rouge sans alcool à la structure tannique, intense et forestière. Baies nordiques, thé fermenté, chêne toasté et poivre noir forment une boisson puissante, complexe et raffinée, idéale pour accompagner viandes rouges, plats mijotés ou fromages affinés.
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Verkostungsnotizen

Complexe
Fruité
Tannique
Säuerlich
Aussehen
Aussehen
Rouge rubis profond, reflets violacés.
Geschmack
Geschmack
Tanninreich, säuerlich, holzig, kräftig, fruchtig, ausgewogen.
Aroma
Aroma
Baies noires, bois toasté, cerise, poivre, réglisse douce.

"La puissance d’un rouge tannique, sans alcool. Naturellement fermenté, intensément libre. "

Lange Beschreibung

Ambijus imagine ici un rouge sans alcool aux allures de grand cru du Nord. Real Fantasy assemble kombucha, baies sauvages, chêne toasté et poivre noir, dans un équilibre tendu entre force tannique et richesse aromatique. Chaque ingrédient est fermenté à part, pour mieux révéler sa voix. Le résultat : une boisson vibrante, charpentée, complexe, qui accompagne parfaitement une pièce de viande, des plats mijotés ou un fromage affiné.

Zutaten
Eau, thé oolong, kombucha, jus de concentré (pomme, poire, pêche, groseille, citron), extraits et infusions botaniques naturels, jus d'argousier, sel marin, acide tartrique. Pasteurisé.
Nährwerte
Énergie : 98 kJ/23 cal Matières grasses : 0 g Glucides : 5 g - dont sucres : 3,7 g Protéines : 0,1 g Sel : 0,1 g
Format
Bouteille
Preis pro Liter
22.53 €/L
Land
Norvège

Hersteller

Ambijus

Ambijus, gegründet von Alex und Chris, bietet alkoholfreie Getränke (<0,5 %) an, die ebenso komplex sind wie Wein. Inspiriert von der norwegischen Natur und der skandinavischen Küche, bieten ihre fermentierten Kreationen (Fichtennadeln, Äpfel, Beeren …) einzigartige Aromprofile, die darauf ausgelegt sind, Mahlzeiten zu veredeln. Eine mutige, gastronomische und raffinierte Alternative, entstanden aus einer bewussten Entscheidung für Nüchternheit und einer Leidenschaft für Innovation.

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