La Chamoise
Micro‑brasserie niortaise fondée en mars 2015 à Bessines (79), La Chamoise évoque les “chamoiseries” industrielles de Niort. Elle propose des bières artisanales de caractère : blonde, blanche, brune, IPA, pale ale, stout et porter fumé. La gamme, à la fois structurée et surprenante, s’adresse aux amateurs exigeants, attachés à la tradition locale et à un savoir‑faire authentique .