Une alternative sans alcool raffinée, élaborée à partir de Pinot Blanc et de Silvaner. Grâce à une désalcoolisation douce, elle conserve l’authenticité du vin, offrant une expérience gustative équilibrée et festive.
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Les raisins sont récoltés et pressés directement, puis ensemencés avec une culture de levures et fermentés en cuves inox. Après fermentation, les vins sont délicatement désalcoolisés grâce à un procédé exclusif de distillation sous vide afin de préserver les propriétés uniques des raisins.
ISH Spirits, fondée à Copenhague en 2018, réinvente l’art de trinquer sans alcool. Leur mission ? Offrir des alternatives savoureuses et primées, alliant plaisir et modération. Grâce à des ingrédients naturels et des techniques d’extraction innovantes, ISH capture l’essence des cocktails classiques sans compromis. Avec plus de 40 récompenses internationales, la marque s’engage pour une culture de consommation plus responsable et inclusive.
| % alcool | |
|---|---|
| Caratéristiques | |
| Contenance | |
| Format | Bouteille |
| Pays | |
| Producteur |
Notes de dégustation
AmerSucré
FloralFruité
AcideDoux
DélicatIntense
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