La composition aromatique complexe de Spyridon Amer est issue d’un mélange rigoureux de 5 plantes. Les extraits sont soigneusement gérés pour atteindre une qualité et un équilibre rares. Une boisson d’exception adaptée à tous, diluée à votre goût avec de l’eau gazeuse, de l’eau plate, de l’eau chaude ou à l’aide d’un mixeur de votre choix. Notre préférence, allongez d’un tonic pour revisiter le spritz !
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C’est dans son laboratoire localisé en France à Bordeaux, que Spyridon a élaboré la recette de sa boisson. Il s’est d’abord attaché à sélectionner parmi sa collection d’épices biologiques celles qui entreraient dans la composition finale. Ensuite il les a assemblées, comme l’aurait fait un œnologue, en affinant les proportions petit à petit pour qu’enfin il parvienne à atteindre l’équilibre recherché.
Spyridon a parcouru le globe. A propos de ses voyages, il est intarissable et pourrait aisément vous tenir éveillé toute une soirée, mais au-delà de ses aventures, ce qu’il aime à partager, ce sont les épices rares et délicates qu’à chaque étape il glissait dans ses bagages. Alors il s’est mis au travail et d’assemblage en assemblage, il a fini par réussir à synthétiser en une seule gorgée toutes les émotions qui l’avaient traversé. Enfin du nectar obtenu, il put remplir des bouteilles.
Notes de dégustation
AmerSucré
FloralFruité
AcideDoux
DélicatIntense
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