Moment cocktail type London Mule sans alcool !
Ce kéfir est préparé à partir de grains riches en probiotiques et infusé avec du gingembre. Son goût est piquant et sa texture pétillante. Le gingembre apporte de subtiles saveurs poivrées et légèrement citronnées. Associé avec l’acidité légèrement lactique du kéfir cette boissons sans alcool offre un équilibre harmonieux. Une recette originale, issue de l’agriculture biologique, imaginée par l’Atelier du Ferment en France.
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Ingrédients : Eau filtrée, véritables grains de kéfir frais (filtrés), sucre de canne bio (transformé lors de la fermentation), jus de citron bio, raisins séchés bio, gingembre bio (0,55%), rooibos bio. Boisson pasteurisée.
Valeurs nutritionnelles pour 100ml : Energie 41kJ/9,7kcal, Glucides 1,9g dont sucre 1,7g. Quantités négligeables de matières grasses, acides gras saturés, protéines, sel.
Une fabuleuse aventure familiale !
Depuis cinq générations, l’amour inconditionnel pour le Kéfir de Fruit est gravé dans l’histoire de la famille de Sylvie et Marjolaine. En 2017, mère et fille ont décidé de se lancer un défi fou : créer une boisson magique qui allie bien-être et plaisir. Elles ont donc ranimé cette merveille antique pour lui offrir une place de choix dans nos vies modernes. Et c’est ainsi que commence la légende de leur Kéfir de Fruit !
Notes de dégustation
AmerSucré
FloralFruité
AcideDoux
DélicatIntense
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