Le Rosé Zéro de Montrose est un vin sans alcool (0,0 %) issu d’un assemblage de grenache noir et cinsault, vinifié avec le même soin que leurs cuvées classiques. Désalcoolisé en douceur par évaporation sous vide, il offre une robe pâle, des arômes de fruits blancs et d’agrumes, et une bouche équilibrée. Idéal pour ceux qui recherchent une alternative élégante et conviviale.
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Issu de cépages du sud de la France (80 % grenache noir, 20 % cinsault), ce rosé sans alcool est élaboré avec le même soin qu’un vin classique. Les raisins proviennent de sols volcaniques et de galets roulés, qui apportent richesse et fraîcheur. Après vinification, l’alcool est retiré en douceur grâce à une technique d’évaporation sous vide, qui préserve tous les arômes. Résultat : un vin fin, équilibré et très peu sucré.
Situé dans le Languedoc, à quelques kilomètres de Pézenas et de la Méditerranée, le Domaine Montrose est une propriété familiale depuis 1701. Dirigé aujourd’hui par Bernard et Olivier Coste, le domaine s’étend sur 100 hectares de terroirs variés : sols volcaniques, galets roulés et argilo-calcaires. Alliant tradition et innovation, Montrose propose des vins élégants, dont des cuvées sans alcool, exprimant l’authenticité du Sud de la France.
| % alcool | |
|---|---|
| Contenance | |
| Pays | |
| Producteur | |
| Format | Bouteille |
Notes de dégustation
FloralFruité
SecFruite
AcideDoux
LégerIntense
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