Bruisende Chardonnay - Pierre Zéro Signature

Pierre Zéro Signature Effervescent Chardonnay belichaamt de kunst van anders vieren. Maison Chavin heruitvindt de feestelijke geest van bubbels met een alcoholvrije mousserende witte wijn met subtiele aroma's van tropisch fruit, lychee en perzik, ondersteund door briocheachtige tonen. Elegant en verfijnd, hij past zowel bij het aperitief als bij het dessert. Zijn fijne en aanhoudende bubbel maakt hem tot een ideale metgezel bij een feestelijke maaltijd of om te proosten zonder overdaad. Hij weerspiegelt de pioniersvisie van Chavin: een hoogwaardige bruisende ervaring bieden, toegankelijk voor iedereen, zonder concessies.

De druiven worden 's nachts geoogst en vervolgens verwerkt volgens een traditioneel proces. Na zachte ontalcoholisering door vacuümverdamping wordt een moussering uitgevoerd om de fijne en regelmatige bubbel te creëren. Er wordt geen suiker, conserveermiddel of kunstmatig aroma toegevoegd. De rigoureuze technische methode garandeert een elegante, frisse en precieze mousserende wijn die de authenticiteit van het druivenras en de sensorische identiteit van de oorspronkelijke wijn bewaart.