Amber - Kiss'Wing

Dit amber bier is het resultaat van een nauwkeurige vakmanschap: een zachte gisting, beheerst dankzij een geselecteerde gist, waardoor een echt ambachtelijk bier met weinig alcohol ontstaat. De gebrande mouten geven diepte en lengte, in evenwicht gebracht door een subtiele bitterheid. Zijn koperkleurige kleur en fijn schuim weerspiegelen de identiteit van Kisswing: biologische, levende en oprechte bieren die smaak en grondstoffen boven alles stellen.

Ambachtelijk gebrouwen met gebrande mouten, korte gisting gecontroleerd door een specifieke gist die het alcoholgehalte op natuurlijke wijze beperkt. Geen enkel desalcoholisatieproces: het aromatische profiel blijft intact, tussen gekarameliseerde rondheid en een evenwichtige hopbitterheid.