Kombucha, Kefir, Ginger Beer: de gids om er wegwijs in te worden (en te schitteren op het aperitief)
Er is altijd dat moment, in een restaurant of bij vrienden, wanneer iemand een fles op tafel zet. Het etiket zegt 'biologische vijgenkombucha'. Iedereen knikt beleefd. Niemand weet eigenlijk wat he...
Hoe stel je je alcoholvrije zomerbar samen: de complete gids
Juni staat voor de deur. De avonden worden langer, de uitnodigingen stapelen zich op, en telkens komt dezelfde vraag terug: "Wat hebben we te drinken?" Als je gebruikelijke antwoord "water, cola o...
Alcoholvrije dranken en calorieën: feit of fabel
De alcohol uit een drank halen, verwijdert de calorieën van de alcohol. Maar dat zegt niets over de rest. En de rest — het suiker, de additieven, de toegevoegde siropen om te compenseren — dat is p...
Welk middel werkt tegen een kater?
Spoiler: alcohol vermijden… Zonder het plezier te vermijden Een kater is een universele ervaring.Een soort stilzwijgend contract dat de avond ervoor wordt getekend, vaak zonder het te lezen. Het zw...
Wat zullen de grote alcoholvrije trends zijn in 2026?
In 2026 zoekt alcoholvrij niet meer zijn plek.Het neemt ze in. De markt verbreedt zich, de aanbiedingen vermenigvuldigen zich, de codes exploderen — en daarmee een zekerheid: men drinkt niet meer a...
Wat zijn de beste alcoholvrije dranken van 2025 — en waarom?
Er was een tijd dat het alcoholvrije genoegen nam met discreet zijn. In 2025 wordt het begeerlijk. Niet omdat het de alcohol beter imiteert dan voorheen — maar omdat het is opgehouden ernaar te wil...