Op 28 april 2025, tijdens de 12e editie van de Épicures, werd Gueule de Joie geëerd met de prestigieuze Prix de la Rédaction. Deze onderscheiding, toegekend door Le Monde de l'Épicerie Fine, beloont een bedrijf dat door zijn visie, inzet en de relevantie van zijn aanbod de markt vooruit helpt. Voor Gueule de Joie, pionier van de 100% alcoholvrije winkels in Frankrijk, is dit een belangrijke erkenning die zijn positie als leider in een sterk veranderende markt bevestigt.
De Épicures de l'Épicerie Fine: een referentiewedstrijd
De Épicures, in 2014 opgericht door Le Monde de l'Épicerie Fine, zijn uitgegroeid tot een onmisbare afspraak voor professionals in de gastronomie. Dit jaarlijkse concours van Le Monde de l'Épicerie Fine beloont de meest innovatieve, kwalitatieve en geëngageerde producten en spelers in de fijne gastronomie. Als echte barometer van opkomende trends is dit concours een referentie voor smaakprofessionals: chefs, traiteurs, wijnhandelaren, journalisten, inkopers en distributeurs.
De Prix de la Rédaction onderscheidt een bedrijf of project dat een gedurfde visie en een sterk engagement in de wereld van de fijne levensmiddelen belichaamt. In 2025 werd deze erkenning toegekend aan Gueule de Joie, een bewijs van een diepgaande verandering in de verwachtingen van consumenten en professionals.
Een enorme trots en de erkenning van een gedurfde visie
Toen Jean-Philippe Braud in 2019 Gueule de Joie oprichtte, werd hij gedreven door een sterke overtuiging: je kunt proosten, genieten, delen… Zonder alcohol. In een tijd waarin alcoholvrije alternatieven nog marginaal zijn, schudt zijn aanpak de codes door elkaar. Hij opent de eerste 100% alcoholvrije winkel, een unieke referentie in Frankrijk, met één motto: de clichés doorbreken.
De Prix de la Rédaction ontvangen in 2025 is veel meer dan een trofee. Het is de erkenning van een pioniersengagement, de vrucht van jarenlang hard werken om de kijk op alcoholvrije dranken te veranderen. Het is ook een enorme bron van trots voor het hele team, dat zijn aanpak erkend ziet door experts uit de gastronomische sector.
Een leidende speler en motor voor de ontwikkeling van de alcoholvrije markt
Vandaag profileert Gueule de Joie zich als de leider op het gebied van alcoholvrij in Frankrijk, met een uniek aanbod van meer dan 400 referenties: gedealkoholiseerde wijnen, ambachtelijke bieren, cocktails 0%, alternatieve frisdranken en andere creatieve dranken…
Met zijn e-commercewebsite gueuledejoie.com, zijn winkel in Nantes maar ook de meer dan 250 partnerverkooppunten door heel Frankrijk, blijft Gueule de Joie de zichtbaarheid van alcoholvrij vergroten, door clichés te doorbreken en een nieuwe, vrijere en inclusievere manier van consumeren te valoriseren.
Maar Gueule de Joie is niet zomaar een distributeur. Het is een trendontdekker, een smaakpionier, een ambassadeur van de alcoholvrije gezelligheid. Elke drank wordt met hoge eisen geselecteerd, om zijn werkelijke organoleptische kwaliteiten, en niet als een simpel flauw alternatief voor een alcoholische versie.
Via zijn content, evenementen, degustaties, partnerschappen en dagelijks engagement draagt Gueule de Joie bij aan het veranderen van de kijk op alcoholvrij: niet langer een beperking, maar een echte keuze voor plezier. Een motor van innovatie, die actief bijdraagt aan de structurering van deze nog jonge, bruisende markt.
Een opening naar BtoB en de ontwikkeling van de markt
Deze erkenning opent nieuwe perspectieven voor Gueule de Joie: ze bevestigt de relevantie van zijn positionering en versnelt de ontwikkelingsmogelijkheden in de BtoB-sector, die volop in beweging is.
Lange tijd beperkt tot een gereduceerd, gestandaardiseerd of gestigmatiseerd aanbod, wordt alcoholvrij tegenwoordig een sterk differentiatiepunt voor professionals in de horeca, de hotellerie en de fijne levensmiddelensector.
Tegenwoordig evolueert de mentaliteit: 80% van de consumenten wil dat restaurants meer alcoholvrije opties aanbieden (volgens een CGA by NIQ-studie) en steeds meer horecazaken (restaurants, hotels, delicatessenzaken, bars, wijnhandelaren) willen op deze vraag inspelen met een kwalitatief, aantrekkelijk en onderscheidend aanbod. Sommigen hebben de stap al gezet met Gueule de Joie, aangetrokken door de menselijke aanpak, de pedagogie van het team en de gedeelde wil om alcoholvrij de status te geven die het verdient.
Met deze Prix de la Rédaction versterkt Gueule de Joie zijn legitimiteit binnen het professionele netwerk nog verder en bevestigt zijn rol als pionier in een sector die volop vorm krijgt. Door in te zetten op kwaliteit, advies en lef begeleidt het merk professionals bij hun overgang naar een inclusiever, verantwoord… En altijd smaakvol aanbod.
Een veelbelovende toekomst voor alcoholvrije dranken
De markt van alcoholvrije dranken explodeert. In Frankrijk geeft 1 op de 3 consumenten aan zijn alcoholconsumptie te willen verminderen (volgens een Ifop-studie uit 2023). De verkoop van alcoholvrije gedistilleerde dranken is gemiddeld met +20% per jaar gegroeid sinds 2020, en alcoholvrije referenties doen nu hun intrede op de grootste menukaarten van sterrenzaken.
De mentaliteit evolueert: matiging, geestelijke gezondheid, welzijn, inclusiviteit... Steeds meer consumenten willen plezier en evenwicht combineren. In deze context speelt Gueule de Joie een sleutelrol: een aantrekkelijk, vrolijk, inclusief en smaakvol alternatief bieden, ver van geboden of onthouding.
Conclusie
Deze prijs op de Épicures 2025 is een nieuwe stap in het parcours van Gueule de Joie. Hij bevestigt de legitimiteit van zijn visie, versterkt zijn geloofwaardigheid bij professionals en wijst de weg naar een toekomst waarin alcoholvrij zijn volwaardige plek aan tafel, aan de bar, in bedrijven en in de winkel zal hebben.
Met lef, hoge eisen en humor blijft Gueule de Joie de vooroordelen doorbreken — en bewijst dat proosten zonder alcohol niet nee zeggen is, maar beter zeggen.
