Gueule de Joie récompensé aux Epicures 2025 : une consécration pour le sans alcool de qualité
Le 28 avril 2025, lors de la 12e édition des Épicures, Gueule de Joie a été honoré du prestigieux Prix de la Rédaction. Cette distinction, décernée par Le Monde de l’Épicerie Fine, récompense une entreprise qui, par sa vision, son engagement et la pertinence de son offre, fait avancer le marché. Pour Gueule de Joie, pionnier des caves 100 % sans alcool en France, c’est une reconnaissance majeure qui confirme sa place de leader dans un marché en pleine mutation.
Les Épicures de l’Épicerie Fine : un concours de référence
Créés en 2014 par Le Monde de l’Épicerie Fine, les Épicures sont devenus un rendez-vous incontournable pour les professionnels de la gastronomie. Organisé chaque année par Le Monde de l’Épicerie Fine, ce concours récompense les produits et les acteurs les plus innovants, qualitatifs et engagés dans le secteur de la gastronomie fine. Véritable baromètre des tendances émergentes, ce concours est une référence pour les professionnels du goût : chefs, épiciers, cavistes, journalistes, acheteurs ou distributeurs.
Le Prix de la Rédaction, quant à lui, distingue une entreprise ou un projet qui incarne une vision audacieuse et un engagement fort dans l’univers de l’épicerie fine. En 2025, cette reconnaissance a été attribuée à Gueule de Joie, preuve d’un changement profond dans les attentes des consommateurs et des professionnels.
Une fierté immense et la reconnaissance d’une vision audacieuse
Quand Jean-Philippe Braud fonde Gueule de Joie en 2019, il est animé par une conviction forte : on peut trinquer, savourer, partager… sans alcool. À une époque où les alternatives sans alcool sont encore marginales, sa démarche bouscule les codes. Il ouvre la première cave 100 % sans alcool, référence inédite en France, avec un mot d’ordre : casser les clichés.
Recevoir le Prix de la Rédaction en 2025, c’est bien plus qu’un trophée. C’est la reconnaissance d’un engagement pionnier, le fruit de plusieurs années de travail acharné pour changer le regard porté sur les boissons sans alcool. C’est aussi une source de fierté immense pour toute l’équipe, qui voit sa démarche reconnue par des experts du secteur gastronomique.
Un acteur leader et moteur du développement du marché sans alcool
Aujourd’hui, Gueule de Joie s’impose comme le leader du sans alcool en France, avec une offre unique de plus de 400 références : vins désalcoolisés, bières artisanales, cocktails 0%, softs alternatifs et autres boissons créatives…
Avec son site e-commerce gueuledejoie.com, sa cave à Nantes mais aussi les plus de 250 points de vente partenaires partout en France, Gueule de Joie ne cesse de faire grandir la visibilité du sans alcool, en cassant les clichés et en valorisant une nouvelle manière de consommer, plus libre et plus inclusive.
Mais Gueule de Joie, ce n’est pas qu’un distributeur. C’est un défricheur de tendances, un passeur de goûts, un ambassadeur de la convivialité sans alcool. Chaque boisson est sélectionnée avec exigence, pour ses qualités organoleptiques réelles, et non pour être une simple alternative fade à une version alcoolisée.
À travers ses contenus, ses événements, ses dégustations, ses partenariats et son engagement quotidien, Gueule de Joie contribue à changer le regard sur le sans alcool : non plus une contrainte, mais un véritable choix de plaisir. Un moteur d’innovation, qui participe activement à la structuration de ce marché encore jeune, en pleine effervescence.
Une ouverture vers le BtoB et le développement du marché
Cette reconnaissance ouvre de nouvelles perspectives pour Gueule de Joie : elle confirme la pertinence de son positionnement et accélère les opportunités de développement dans le secteur BtoB, en pleine mutation.
En effet, longtemps cantonné à une offre réduite, standardisée ou stigmatisée, le sans alcool devient aujourd’hui un axe de différenciation fort pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et de l’épicerie fine.
Aujourd’hui, les mentalités évoluent : 80 % des consommateurs souhaitent que les restaurants proposent davantage d’options sans alcool (selon une étude CGA by NIQ) et les établissements (restaurants, hôtels, épiceries fines, bars, cavistes) sont de plus en plus nombreux à vouloir répondre à cette demande avec une offre qualitative, attractive et différenciante. Certains ont déjà franchi le pas avec Gueule de Joie, séduits par l’approche humaine, la pédagogie de l’équipe et la volonté partagée d’élever le sans alcool au rang qu’il mérite.
Avec ce Prix de la Rédaction, Gueule de Joie renforce encore sa légitimité auprès du réseau professionnel et confirme son rôle de pionnier dans un secteur en pleine structuration. En misant sur la qualité, le conseil et l’audace, la marque accompagne les pros dans leur transition vers une offre plus inclusive, responsable… et toujours savoureuse.
Un avenir prometteur pour les boissons sans alcool
Le marché des boissons sans alcool explose. En France, 1 consommateur sur 3 déclare vouloir réduire sa consommation d’alcool (selon une étude Ifop 2023). Les ventes de spiritueux sans alcool ont progressé de +20 % par an en moyenne depuis 2020, et les références sans alcool font désormais leur entrée sur les plus grandes cartes de restaurants étoilés.
Les mentalités évoluent : modération, santé mentale, bien-être, inclusion… De plus en plus de consommateurs cherchent à concilier plaisir et équilibre. Dans ce contexte, Gueule de Joie joue un rôle clé : proposer une alternative désirable, joyeuse, inclusive et gourmande, loin des injonctions ou de la privation.
Conclusion
Ce prix aux Épicures 2025 est une nouvelle étape dans le parcours de Gueule de Joie. Il confirme la légitimité de sa vision, renforce sa crédibilité auprès des professionnels, et trace la voie vers un futur où le sans alcool aura toute sa place à table, au bar, en entreprise comme en cave.
Avec audace, exigence et humour, Gueule de Joie continue de bousculer les idées reçues — et prouve que trinquer sans alcool, ce n’est pas dire non, c’est dire mieux.
