Bulles de Provence

Bulles de Provence is in de eerste plaats het verhaal van een familie die gepassioneerd is door bier, amateur-brouwers, nieuwsgierig naar de grootste verscheidenheid aan ambachtelijke bieren van het moment, om hun eigen traditionele en creatieve bieren te maken, innovatief en betoverend. Familieweekends, met ouders en zonen samen, leiden tot lange gesprekken rond dit brouwsel. Een passie die langzaamaan een project werd.

De bieren van Bulles de Provence worden lokaal gebrouwen in het « Innovatieatelier » van de Brasserie de Puyricard. Deze ambachtelijke, smaakvolle bieren worden vervaardigd met natuurlijke producten, met respect voor de stappen van een traditionele productie.

Op het plateau van Puyricard, op minder dan 10 km van het stadscentrum van Aix-en-Provence, ligt hun Brouwerij midden in de wijngaarden, met uitzicht op de Sainte-Victoire.
Hun houten gebouw met zijn fotovoltaïsch dak is gemakkelijk herkenbaar en geeft op zichzelf al hun wil aan om natuurlijke producten van hoge kwaliteit te maken.