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Les vins de Gueule de Joie

Au pays du vin, des professionnels du secteur l’ont bien compris, l’avenir comptera avec les vins sans alcool. Aussi pour soutenir la demande et proposer des produits de qualité des producteurs ont développé des techniques de désalcoolisation ou d'assemblages de cépages pour une expérience viticole et gustative de qualité.Blancs, rouges, rosés ou effervescents... appréciez l'expression aromatique de nos boissons et changez votre regard sur le sans alcool !

Notre sélection

Chardonnay effervescent biologique sans alcool 0%

10,50 

Chardonnay Effervescent

7,50 

Chardonnay biologique sans alcool 0%

7,50 

Grenache-Merlot-Carignan désalcoolisé 0.5%

8,50 

Vin pétillant désalcoolisé 0.5%

10,00 

Vin rosé sans alcool 0.3%

8,50 

Vin effervescent rosé désalcoolisé 0%

10,00 

Chardonnay effervescent désalcoolisé 0%

10,00 
Date courte 30.04.2024

Chardonnay moelleux sans alcool 0%

9,90 

Chardonnay effervescent sans alcool 0%

10,00 

Cabernet Sauvignon sans alcool 0%

7,00 

Rosé sans alcool 0%

7,00 

Le Petit Etoilé Chardonnay sans alcool 0%

7,00 

Pinot Noir

7,90 

Merlot

8,20 

Chardonnay

8,40 

Viognier Sauvignon effervescent sans alcool 0%

9,90 

Syrah Cabernet – Rosé sans alcool 0%

8,90 

Merlot Grenache – Rouge sans alcool 0%

8,90 
TOUS NOS PRODUITS

Faites-vous plaisir sans concession et sans effet néfaste !

Au pays du vin, des professionnels du secteur l’ont bien compris, l’avenir comptera avec les vins sans alcool. Aussi pour soutenir la demande et proposer des produits de qualité des producteurs ont développé un savoir-faire autour de deux manières de concevoir des vins sans alcool. Des vins désalcoolisés desquels on a retiré l'alcool par d'innovantes techniques d'évaporation, de filtration ou de distillation, tout en préservant les arômes naturels du raisin. Par exemple l’’alsacien La Côte de Vincent a opté pour un procédé de séparation de l'alcool par dépression à froid pour garantir une parfaite expression aromatique. Ceux-ci titrent un très faible degré alcoolique inférieur à 0,3% dans l'offre Gueule de Joie soit aucun risque pour la santé. Des boissons au profil de vin qui n'ont fait l'objet d'aucune fermentation et qui sont un assemblage complexe de raisins soigneusement sélectionnés pour leurs qualités aromatiques garantissent une boissons totalement sans alcool (0.0%). La Petit Bérêt et Les Domaines Pierre Chavin sont les fer de lance de ce procédé avec des produits qui ne contiennent ni sulfite, ni alcool, ni conservateur tout en exprimant les arômes des cépages, l’acidité, l’astringence et les tanins propres au vin pour une expérience viticole et gustative de qualité.

Reportage LCI - Le boom du vin sans alcool