“Une bière brassée avec des pointes d’épinette”
C’est une India Pale Ale rafraîchissante à la robe jaune-orange brumeuse coiffée d’une fine mousse blanche, pour des arômes d’agrumes, de bois, de houblon et de fruits tropicaux. Elle possède une texture aqueuse et une carbonatation faible, avec des saveurs largement portées vers les agrumes. Un bol d’air pour ce demi de bière !
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Elle est à déguster bien fraîche, à une température d’environ 6°C.
Ne craignez pas le format canette. Les meilleures bières artisanales du monde se dégustent maintenant de la sorte. La canette n’offre que des avantages. Loin des stéréotypes de « bière de mauvaise qualité » la canette est aujourd’hui plus cool que jamais et pour de nombreuses raisons.
Goût parfaitement préservé / Meilleure conservation / Fraîcheur instantanée / Liberté graphique infinie / 100% recyclable / Des colis moins fragiles
Põhjala est située en Europe du Nord, ou plus précisément en Estonie dans sa capitale Tallinn. La brasserie qui est en plein essor depuis sa création en 2011 propose des bières inspirées de son patrimoine, de sa cuisine locale et de ses paysages. Une brasserie à l’identité si particulière connue pour faire vieillir ses bières en fût et son utilisation de produits locaux.
Notes de dégustation
AmerSucré
SecFruite
AcideDoux
LégerIntense
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