{"title":"ÔSAN","description":"\u003cp\u003eLas maceraciones OSAN fueron desarrolladas por Sang Hoon Degeimbre, chef belga de L'air du temps con dos estrellas Michelin desde 2008. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSan ha desarrollado a lo largo de los años una cocina muy personal, poniendo su creatividad y un enorme dominio técnico al servicio de los productos que ofrece la naturaleza, para una cocina de absoluta depuración.\u003cbr\u003eCon 5 hectáreas de cultivos, San está constantemente a la vanguardia de la reflexión sobre cómo sacar lo mejor de esa naturaleza, ofrecer nuevas experiencias a sus clientes e inscribirse él, su equipo y su restaurante en un enfoque responsable y sostenible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde hace varios años, una de las experiencias inolvidables en L'air du temps es que te sirvan bebidas sin alcohol en armonía con los platos del menú: las famosas maceraciones vegetales.\u003cbr\u003eOSAN es el fruto de nuestra investigación para poner este producto excepcional al alcance de un mayor número de personas.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/www.gueuledejoie.com\/es\/collections\/osan.oembed","provider":"Gueule de Joie","version":"1.0","type":"link"}