Tout savoir sur les Tonics & Sodas
On n'arrête plus l'essor du tonic ! Aux côtés de Fever-Tree le leader anglais, le français La French, s’il vous plait a le vent en poupe. Fini le vulgaire tonic trop sucré et chimique. Place à la naturalité et au goût pour un accord parfait avec vos spiritueux sans alcool préféré.
FEVER TREE
Cette gamme de sodas 100% naturels, a été créée en 2004 par Charles Rolls et Tim Warrillow, qui ont tous les deux constaté que les catégories des “mixers” (soda, tonic, ginger ale ou limonade) méritaient vraiment une offre de qualité. Après des mois de recherches, Charles et Tim ont découvert une plantation de “cinchona ledgeriana” (arbre à fièvre) produisant la quinine la plus pure au monde. Située au plus profond de la République Démocratique du Congo, ils ont dû voyager jusqu’à cette plantation pour se procurer la seule quinine utilisée par Fever-Tree. La même approche associant recherches, voyages et hasard des conversations avec des “chasseurs de plante” les ont amenés à trouver les autres ingrédients clés entrant dans la composition du tonic (la coriandre ou les oranges amères de Tanzanie, pour n’en citer que quelques-uns). Fever-Tree ne contient aucun édulcorant, conservateur ou arôme artificiel. Seul du sucre de canne pur et de l’eau de source sont ajoutés pour en faire l’accompagnement parfait des spiritueux de qualité.
LA FRENCH, S’IL VOUS PLAÎT
Créée en 2017 avec le soutien d’opérateurs nationaux, spécialistes reconnus des boissons rafraîchissantes sans alcool, La French s’il vous plait revendique son approche Française et gourmande.
La marque se spécialise dans la conception de produits à la fois authentiques, peu sucrés, 100% Français, sans édulcorant et issus de l’agriculture biologique.
À quoi bon utiliser les meilleurs ingrédients issus de l’agriculture biologique, si leur saveur est masquée ?
Pour faire honneur au goût subtil de leurs boissons et conserver les valeurs du « bien manger », la teneur en sucres de leurs recettes originales est réduite au maximum, sans utilisation d’édulcorants. Les boissons La French s’il vous plait sont délicatement gazéifiées avec des bulles extra fines pour mieux en apprécier chaque gorgée.
